今日の一枚・・・冷たい麺

これからの季節、冷たい麺のメニューが食卓に上りますね。

昨日は子供の好きなトマトとバジルの冷製パスタ。
数日前は肉味噌うどん。

温かい麺はあまり食べないのですが、冷たいのは私も好きです。

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バジルはお庭で作った物。すくすく育つ割に使わないので、近所の方にもバジルとパセリをおすそ分けしました。

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肉味噌はもちろん赤味噌ですよ。唐辛子を入れたら坦々麺風でいいかも。ごま油は必須です。

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暮らし2009/06/28(日)16:02

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Author:えるママ
この写真はかわいいエル。最愛のエルは2013年11月になくなりました。
現在はパパ、ママ犬が腎不全闘病中です。

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